Des fiches techniques toujours exploitables.
LOGICIEL RESTAURATEUR
Une carte créative,
des chiffres lisibles.
L’atelier aide les restaurateurs indépendants à relier leurs fiches techniques, leurs coûts, leurs achats et leurs stocks pour prendre des décisions sans s’éloigner du service.
Essayer gratuitement →Le coût de chaque plat sous contrôle.
Une vision claire des achats et des stocks.
Des fiches techniques structurées
Conservez les ingrédients, les quantités, le rendement et les étapes utiles au même endroit. Vos recettes deviennent une base fiable pour chiffrer, produire et transmettre.
Une carte qui reste rentable
Suivez le coût matière de chaque plat et repérez les effets d’une hausse fournisseur. Vous disposez d’éléments concrets pour ajuster un ingrédient, une portion ou un prix.
Des achats mieux reliés aux besoins
Recettes, production, achats et stocks parlent le même langage. Vous gagnez en visibilité sur ce qui entre, ce qui est utilisé et ce qui doit être commandé.
Moins de tableurs, plus de décisions
Retrouvez vos indicateurs dans un espace commun au lieu de reconstruire vos calculs à chaque changement. Consacrez votre temps à la cuisine, à l’équipe et aux clients.
BIEN PLUS QU’UN CALCULATEUR
Du laboratoire
à votre vitrine.
Votre organisation, votre visibilité et les demandes de vos clients se retrouvent dans L’atelier.
Votre suivi HACCP,
au quotidien.
Réunissez températures, nettoyage, réceptions, lots et anomalies. Construisez votre PMS et préparez vos étiquettes internes ou de vente à partir de vos recettes.
- Un suivi adapté à votre activité
- Un plan de maîtrise sanitaire personnalisable
- Ingrédients et allergènes repris pour vos étiquettes
Un site qui
vous ressemble.
Présentez votre entreprise et vos créations avec un site personnalisable : styles, couleurs, typographies, photos et disposition des modules.
- Votre marque et vos visuels
- Des styles graphiques et des sections modulables
- Un aperçu pour préparer votre présence en ligne
Vos clients choisissent.
Vous validez.
Ajoutez une boutique de précommande à votre vitrine. Vos clients choisissent leurs produits et quantités ; vous recevez leurs demandes avant de les transformer en commandes.
- Un catalogue accessible par lien
- Des demandes à valider par le professionnel
- La commande rejoint votre organisation
Essayez ces parcours avec une entreprise fictive, sans créer de compte.
Explorer la démo →14 JOURS GRATUITS
Votre savoir-faire,
bien piloté.
Découvrez comment L’atelier peut simplifier votre quotidien, sans engagement.
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