L’OUTIL DES PROFESSIONNELS DES MÉTIERS DE BOUCHE

Votre savoir-faire,
bien piloté.

L’atelier relie vos recettes, vos prix, vos commandes et votre gestion dans un espace simple — pour vous faire gagner un temps précieux et vous laisser davantage de temps au métier.

14 jours gratuits · Sans engagement · Aucun prélèvement aujourd’hui

Professionnels des métiers de bouche pilotant leur activité
MARGE RÉELLE32,4 %✓ Objectif atteint
À PRODUIRE8 commandesCette semaine

DE LA PREMIÈRE RECETTE À LA DERNIÈRE FACTURE

Recettes→Rentabilité→Devis→Production→Factures
Recettes, commandes, produits frais, service traiteur et calculatrice dispersés

Votre métier mérite mieux
qu’un tableur bricolé.

Une recette ici, un devis ailleurs, un stock estimé de mémoire… Quand les outils ne communiquent pas, la gestion prend le pas sur le métier. L’atelier rassemble tout le cycle de votre activité pour que chaque information serve la suivante.

« Je sais enfin ce que me coûte vraiment chaque création — et ce qu’elle me rapporte. »— Cha'Pastry, pâtisserie artisanale

Tout reste lié.

01

Calculez le prix juste

Coût matière, consommables, temps de travail, charges, marge et TVA : chaque prix devient lisible et défendable.

↗
02

Passez du devis à la production

Clients, devis, commandes et planning restent liés. Vous savez quoi produire, pour qui et quand.

↗
03

Pilotez jusqu’à la facture

Stocks, achats, factures et paiements suivent le même fil, sans ressaisie ni tableau éparpillé.

↗

Du laboratoire
à votre vitrine.

Votre organisation, votre visibilité et les demandes de vos clients se retrouvent dans L’atelier.

HYGIÈNE · MODULE COMPLÉMENTAIRE

Votre suivi HACCP,
au quotidien.

Réunissez températures, nettoyage, réceptions, lots et anomalies. Construisez votre PMS et préparez vos étiquettes internes ou de vente à partir de vos recettes.

  • Un suivi adapté à votre activité
  • Un plan de maîtrise sanitaire personnalisable
  • Ingrédients et allergènes repris pour vos étiquettes
Outil d’organisation, sans certification ni garantie automatique de conformité. Informations et étiquettes à vérifier. Disponible avec la future offre Pro.
SITE VITRINE · VOTRE IDENTITÉ

Un site qui
vous ressemble.

Présentez votre entreprise et vos créations avec un site personnalisable : styles, couleurs, typographies, photos et disposition des modules.

  • Votre marque et vos visuels
  • Des styles graphiques et des sections modulables
  • Un aperçu pour préparer votre présence en ligne
La démo propose trois styles simplifiés. L’application permet d’aller plus loin avec votre propre contenu.
BOUTIQUE · PRÉCOMMANDES

Vos clients choisissent.
Vous validez.

Ajoutez une boutique de précommande à votre vitrine. Vos clients choisissent leurs produits et quantités ; vous recevez leurs demandes avant de les transformer en commandes.

  • Un catalogue accessible par lien
  • Des demandes à valider par le professionnel
  • La commande rejoint votre organisation
Les notifications et le paiement en ligne nécessitent les services et connexions adaptés. Aucun paiement n’est déclenché dans la démo.

Essayez ces parcours avec une entreprise fictive, sans créer de compte.

Explorer la démo →
Aperçu du tableau de bord de L’atelier
Votre activité, vos priorités et vos chiffres essentiels réunis dans un tableau de bord clair.

L’atelier ne remplace pas votre façon de travailler.
Il lui donne un fil conducteur.

Moins de gestion.
Plus de création.

Finies les doubles saisies, les calculs refaits et les informations dispersées. L’atelier automatise le fil entre vos recettes, vos devis, votre production et vos factures pour vous faire gagner un temps précieux chaque semaine.

Une seule saisieLes informations suivent chaque étape.
Une vision immédiateVous savez quoi faire, sans chercher.
Des soirées préservéesLa gestion ne déborde plus sur votre temps libre.
Plusieurs professionnels des métiers de bouche gagnent du temps grâce à L’atelier, de la création au suivi de leur activité

Pour celles et ceux qui
font vivre leur savoir-faire.

01

Pâtissiers & cake designers

Coûtez chaque recette, valorisez votre temps et transformez une création en devis en quelques instants.

02

Traiteurs & événementiel

Centralisez clients, quantités, planning de production, achats et documents commerciaux.

03

Restaurateurs indépendants

Suivez vos fiches techniques, vos coûts, vos stocks et votre rentabilité au même endroit.

Des réponses concrètes
pour mieux piloter.

GUIDE PRATIQUE

Calculer le coût de revient d’une recette

Lire le guide →
GUIDE PÂTISSERIE

Calculer le prix de vente d’une pâtisserie

Lire le guide →
LOGICIEL PÂTISSIER

Maîtriser recettes, devis et production

Découvrir →
LOGICIEL TRAITEUR

Organiser chaque prestation de bout en bout

Découvrir →
LOGICIEL RESTAURATEUR

Piloter fiches techniques, coûts et stocks

Découvrir →
LOGICIEL FOOD TRUCK

Chiffrer chaque portion et préparer le service

Découvrir →
LOGICIEL BOULANGERIE

Suivre fournées, matières et marges

Découvrir →

Essentiel.
Tout pour bien démarrer.

14 jours gratuits, puis 29,90 € HT 19,90 € HT par mois pour toute souscription commencée jusqu’au 13 décembre 2026 inclus. Les nouvelles souscriptions passeront ensuite à 29,90 € HT par mois. L’offre Pro et ses modules avancés restent en préparation.

Découvrir l’offre →Voir mon espace
L’atelier

Prenez votre activité
en main.

Créez votre compte, enregistrez votre moyen de paiement sécurisé sur Stripe, puis commencez à piloter votre activité sans prélèvement pendant 14 jours.

Sans engagement · Résiliation avant la fin de l’essai · Vos données restent les vôtres