Un service mobile,
des chiffres en place.

Entre préparation, déplacements, achats et service, vous avez peu de temps pour refaire vos calculs. L’atelier relie vos fiches recettes, vos coûts et votre organisation dans un même espace.

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01

Le coût par portion sous les yeux.

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Achats et stocks reliés aux recettes.

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Vos prestations suivies du devis à la facture.

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Un prix juste pour chaque portion

Renseignez ingrédients, quantités, rendement, emballage et temps de préparation. Vous connaissez le coût d’un plat ou d’une formule avant de choisir son prix. Une hausse de matière première devient visible dans vos calculs plutôt que dans votre marge en fin de mois.

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Préparer un service sans oublier l’essentiel

Retrouvez vos recettes et les quantités nécessaires au même endroit. La liste d’achats et le suivi du stock vous aident à anticiper les besoins de production, tout en tenant compte de votre espace de stockage limité.

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Gérer aussi les événements privés

Festival, entreprise ou réception : rassemblez les informations du client, les quantités prévues, le devis et la commande. La prestation reste reliée à sa préparation et à sa facture, sans ressaisie entre plusieurs outils.

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Voir ce qui est rentable

Le chiffre d’affaires seul ne dit pas ce qu’il reste. Comparez vos prix aux coûts de vos recettes, aux consommables et au temps mobilisé pour repérer les produits à ajuster. L’atelier est un outil de pilotage : il ne remplace pas votre caisse ni les obligations propres à votre activité.

05

Une méthode qui suit votre carte

Une nouvelle recette, un ingrédient remplacé ou un changement de portion doivent pouvoir être répercutés simplement. Gardez une base de travail cohérente pour votre carte du quotidien et vos prestations ponctuelles.

Un outil pensé pour
votre réalité.

Guide du coût de revient

Une méthode pour chiffrer chaque recette au-delà des ingrédients.

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Prestations traiteur

Organiser quantités, achats et événements de bout en bout.

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Restauration indépendante

Fiches techniques, achats et rentabilité de la carte.

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Du laboratoire
à votre vitrine.

Votre organisation, votre visibilité et les demandes de vos clients se retrouvent dans L’atelier.

HYGIÈNE · MODULE COMPLÉMENTAIRE

Votre suivi HACCP,
au quotidien.

Réunissez températures, nettoyage, réceptions, lots et anomalies. Construisez votre PMS et préparez vos étiquettes internes ou de vente à partir de vos recettes.

  • Un suivi adapté à votre activité
  • Un plan de maîtrise sanitaire personnalisable
  • Ingrédients et allergènes repris pour vos étiquettes
Outil d’organisation, sans certification ni garantie automatique de conformité. Informations et étiquettes à vérifier. Disponible avec la future offre Pro.
SITE VITRINE · VOTRE IDENTITÉ

Un site qui
vous ressemble.

Présentez votre entreprise et vos créations avec un site personnalisable : styles, couleurs, typographies, photos et disposition des modules.

  • Votre marque et vos visuels
  • Des styles graphiques et des sections modulables
  • Un aperçu pour préparer votre présence en ligne
La démo propose trois styles simplifiés. L’application permet d’aller plus loin avec votre propre contenu.
BOUTIQUE · PRÉCOMMANDES

Vos clients choisissent.
Vous validez.

Ajoutez une boutique de précommande à votre vitrine. Vos clients choisissent leurs produits et quantités ; vous recevez leurs demandes avant de les transformer en commandes.

  • Un catalogue accessible par lien
  • Des demandes à valider par le professionnel
  • La commande rejoint votre organisation
Les notifications et le paiement en ligne nécessitent les services et connexions adaptés. Aucun paiement n’est déclenché dans la démo.

Essayez ces parcours avec une entreprise fictive, sans créer de compte.

Explorer la démo →

Votre savoir-faire,
bien piloté.

Découvrez comment L’atelier peut simplifier votre quotidien, sans engagement.

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